CUCINA PARMIGIANA E NON SOLO

Passione e orgoglio

Nato nel favoloso centro di Parma: una città in cui luoghi d’arte, musica, letteratura, storia e tradizioni si intrecciano indissolubilmente.

Menù

Tra tradizione ed innovazione

Tra i primi piatti trovi la pasta ripiena rigorosamente fatta a mano con uova fresche, i cappelletti in brodo e i tradizionali tortelli di erbetta. Immancabili il Parmigiano-Reggiano e i salumi tradizionali nelle diverse stagionature.

Oltre all’immancabile cucina tradizionale Parmigiana, offriamo una cucina innovativa e creativa con il costante utilizzo di materie prime naturali.

Carta dei vini con nomi accuratamente selezionati da esperti e provenienti da ogni regione italiana, potrai trovare i migliori vini delle rinomate cantine dal Piemonte alla Sicilia. Non mancano i vini della tradizione emilianaassaporiamo insieme i profumi e i sapori della nostra regione.

Servizi

Menù su misura

Menù ad Hoc per ogni occasione: piatti tipici stagionali sapientemente curati, rivisitati con creatività ed estro.

Camere

Un week-end o una vacanza a Parma con un accoglienza confortevole. Mangia da noi e scegli una delle nostre stanze per la notte.

Prenota

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